PLSC巡訪北京零售商 因地制宜的自有品牌之路

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PLSC巡訪北京零售商 因地制宜的自有品牌之路

時間:2017-10-16 11:09:04 來源:中國網

北京作為中國的一線城市之首,網絡零售競爭激烈程度可想而知,自有品牌的應用在一定程度上決定瞭零售企業的經營策略和未來競爭態勢。近期自有品牌協會(PLSC)在北京接連走訪瞭北京超市發和北京物美,探訪其自有品牌的開發和運營情況,簡單概括:方興未艾,潛力巨大。

北京超市發連鎖股份有擴大機濾波電容限公司

北京超市發連鎖股份有限公司是全國著名的超市連鎖企業、中國連鎖行業百強。公司的自有品牌產品以 超市發 、 伍富 為品牌,覆蓋生鮮凍品、食品、傢居用品,包括綜合超市、食品超市、生活超市、生鮮超市、社區菜店五種經營業態,現有連鎖店154傢,分佈在北京8個區縣及張宣地區,經營面積17萬平方米。公司擁有批發、物流配送、培訓中心等全資子公司。物流配送基地達3萬餘平方米,有近6000平方米的生鮮商品恒溫庫和低溫庫。公司的發展目標是: 立足海淀、輻射北京 ,做 根植於社區的一流零售商 。

據公司副總經理趙萌介紹,近年來公司正在進行業態的調整,今後的業態將重點放在1000平米左右的生汽車擴大機電容活超市,以及植根於社區的500平米左右的生鮮超市。今年到明年,公司計劃改造7-8傢店,重點是佈局和商品結構的調整,立足海淀,滿足客戶對不同業態的需求。公司今年還和羅森合作,將超市發羅森的便利店品牌引入到生鮮門店中,這是一個非常好的嘗試和合作,開業不久就達到客流共享的目的,其中不僅是年輕人,還有圖方便的老年人,以及一部分來自周圍小餐飲店的客流。今後,公司還會繼續在超市發的門店中引入更多的羅森便利店。

公司原來也開發瞭一些自有品牌,去年自有品牌的銷售額約為700萬左右,占比不高,之前做自有品牌隻是嘗試,並沒有非常清晰的定位,經過內部討論,在年初砍掉瞭很大一部分幹果幹貨的自有商品,隻保留瞭一小部分有渠道優勢、性價比高的口碑產品,包括從內蒙直接采購原羊加工的羊肉片、紙巾以及垃圾袋等日用品。下一步,公司將在業態調整的基礎上,從戰略上通盤考慮自有品牌的開發,基於新的業態進行重新規劃,力求將企業品牌和自有品牌商品更有機地融合在一起。

趙萌副總經理強調,自有品牌開發是一個系統工程,自有品牌要做,這是一個必然的趨勢,但要在零售商自身品牌有瞭成熟度之後,同時更想清楚我為何要做?

北京物美投資集團有限公司

北京物美投資集團有限公司是國傢重點扶持培育的大型零售企業集團。公司秉承 發展民族零售產業,提升大眾生活品質 的經營理念,以振興民族零售產業為己任,在零售百貨連鎖超市領域辛勤耕耘,取得瞭顯著的成就。公司已經擁有大賣場、生活超市、便利商店、百貨店、傢居商場等各種業態。作為首都最大的連鎖零售企業,是北京人的菜籃子、米袋子。今天的物美店鋪覆蓋京津冀、江浙滬、陜甘寧、以及粵、魯、閩、鄂、雲、貴、川、渝等地,年銷售額超過400億元,年納稅額超18億元,位列中國連鎖百強前茅。

2001年,物美成立自有品牌研發部,成為國內率先開展自有品牌的開發、銷售的零售商之一。2005年。公司整合下屬公司的力量成立物美商品中心自有品牌部,統一管理整個集團自有品牌規劃、設計、開發、質量控制和銷售工作。之後,公司陸續推出 物美 、 給你省 、 東紡西織 、 良食記 等品牌。代表物美科技含量的電腦 優宜 品牌也在開發的自有品牌之列。2005-2006年曾經是物美自有品牌開發的高峰期,此後隨著公司自有品牌戰略的調整,這些原有的自有品牌逐漸淡出人們的視線。

2016年,物美和第三方機構達曼國際合作重新開始定位和開發自有品牌。在我們的訪店過程中,大賣場內隨處可見掛著 良 、 唯 、 省 的小標志,涵蓋瞭物美在食品、日用品和傢居用品等商品。據公司自有品牌總監黃靜介紹:自從和達曼合作以後,給物美把自有品牌開發提升到作為一個品牌來經營的高度,逐步形成瞭一套相對完整的開發、設計、經營的流程。公司的自有品牌產品是公司集中采購、集中配送。2016年公司的自有品牌開發瞭200多個SKU,最多時候總的自有品牌SKU曾經達到800多個。公司給予自有品牌的支持還是相對比較多的,陳列資源方面就比對標商品多。物美制造商品牌商品的綜合收益相對比較高,因此對自有品牌商品開發壓力也大。公司對自有品牌高度重視,自有品牌是公司未來的核心競爭力,發展自有品牌是公司的戰略目標。

通過本次走訪我們深切體會到:

1、1-2線城市消費者對制造商品牌認知度還是比較高的,因為處於相對發達地區,商品的選擇更多,自有品牌開發會受到一定的影響。同一廠傢生產的同等質量的商品,一個是制造商知名品牌,一個是冠以自有品牌的商品,這種同臺競爭的格局時有發現。若是沒有價格優勢,消費者心理上會音響換電容偏向於制造商品牌。因此在1-2線城市讓消費者如何從萬千商品中發現、選用、喜歡並成為PB商品粉絲就顯得尤其重要。除瞭商品本身的因素外,賣場陳列資源的傾斜,自有品牌促銷人員的配備,店內外宣傳海報以及其他各種營銷活動等,需要付出比制造商品牌商品更多的市場推廣力度來逐漸培育自有品牌的消費者以及培育自己的品牌。

2、階段不同,基礎不同,PB戰略也不同。隨著消費升級,零售業也在不斷更新和調整自己未來的戰略和方向,業態調整也是其中關鍵的一步。因此自有品牌的開發也會隨著業態的調整而變化和重新定位。企業在前些年或多或少都開發過一些自有品牌,但這些過程大多停留在貼牌階段,沒有很清晰的規劃,目標和方法,憑感覺和經驗在走。因此隨著目前整個市場和消費者的變化,企業在重新定位,重新調整後,PB的開發也要融合在企業未來戰略和商品定位中。

3、自有品牌一定是企業的未來發展方向。訪談中我們看到,無論企業處於何種發展階段,相比過去幾年,目前企業對自有品牌的認知度都有很大的提高,已經充分認識到自有品牌在企業轉型發展中的重要地位,但是有 舍 才有 取 ,所謂 不破不立 ,這就需要企業根據自身特點和能力,對自有品牌進行長遠的規劃。不做自有品牌等於倒退,做自有品牌才有出路,如何做好自有品牌才是企業面臨的首要問題所在。

編輯:dz11-0076

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